[여의도 맛집] 더 현대 서울 중식 맛집 - 유방녕 리뷰

안녕하세요.

 

오늘 소개해드릴 맛집은

 

요즘 너무 핫한 여의도 더 현대 서울 지하에 위치한 맛집

 

유방녕 리뷰입니다.

 

중국요리 4대 문파 중 한 분으로 유명한 유방녕 셰프의 이름을 달고

 

위치하여 더욱 기대를 했습니다.

 

마침 저희가 갔던 날에 비도 오는 날씨였기 때문에 

 

얼큰한 짬뽕이 생각나는 날이었습니다.

 

더 현대 서울 지하 1층

 

건물 안쪽에 위치해 있습니다.

(곳곳에 각 점포를 확인할 수 있는포스가 위치하고 있기 때문에 찾는데 어렵지는 않습니다.)

 

내부는 엄청 넓다는 느낌은 아니지만 안으로 길게 많은 좌석을 배치하고 있었으며,

 

주방은 요리하는 분들이 잘 보이도록 오픈형 주방으로 되어있었습니다. 

 

테이블 한쪽에 마스크를 보관할 수 있는 MASK POCKET이 준비가 되어 있습니다.

 

이러한 작은 배려가 손님들의 만족을 더욱 키우는 게 아닌가 싶습니다.

 

티슈처럼 여러장이 준비가 되어있으니 부담 없이 사용하시면 될 것 같아요.

 

메뉴판 사진입니다.

 

한상 세트 등 다양한 세트메뉴가 있었지만

 

저희는 짬뽕이 많이 땡겼기 때문에 

 

단품으로 주문했습니다.

 

짬뽕의 종류도 짬뽕, 쇠고기짬뽕, 굴짬뽕 등 여러 종류가 있었으며,

 

저희는 일반 짬뽕 (9,000원) 하나와 소고기 짬뽕(11,900원) 하나를 주문했습니다.

 

중식 하면 생각나는 탕수육 작은 사이즈(20,800원)까지 함께 시켰습니다. 

 

짬뽕 (9,000원)

소고기 짬뽕 (11,900원)

탕수육 (20,800원)

 

짬뽕의 경우 기본적으로 양파, 배추 등 채소가 많이 들어가 있어서

 

국물에 깊은 맛이 느껴졌습니다.

 

소고기 짬뽕은 기본 짬뽕에서 소고기를 넣은 듯한 느낌이었으며, 소고기의 담백한 맛이 느껴지는 국물이었습니다.

 

일반 짬뽕과 소고기 짬뽕 모두 국물이 진해서 먹기 좋았습니다.

 

다음번에 가게 된다면 조금 더 매콤하게 해달라고 말씀드려서 먹어도 좋을 것 같네요.

 

탕수육은 찹쌀 탕수육으로 겉바속촉 스타일의 탕수육입니다.

 

소스도 적절하게 달달해서 짬뽕과 궁합이 잘 맞았다고 느꼈습니다.

 

먹다가 탕수육이 남아서 포장까지 해서 갔습니다.

 

🔴 총평

- 더 현대 서울에 방문하셔서 중식이 생각날 때 고민없이 가셔도 될 것 같습니다.

- 가격이 싼 편은 아니지만 그만큼 음식의 맛이나 재료를 아낀다는 느낌 없이 맛있게 먹었습니다.

- 직원분들 또한 친절하게 응대해 주셔서 더욱 좋은 식사를 했습니다.

 

🔴 영업 시간

- 월요일 ~ 목요일 10:30 - 20:00

- 금요일, 주말 10:30 - 20:30