안녕하세요.
오늘 소개해드릴 집은
새절역 근처 응암오거리 먹자골목에 위치한 가게입니다.
입구부터 강하게 풍겨오는 레트로 감성이 가득한 술집
"와산상회"
리뷰입니다.
예전 느낌의 간판으로
입구에서부터 레트로의 향기가 물씬 풍기고 있습니다.
사실 가게 간판보다 옆에 세탁소 간판이 더욱 튀어서
세탁소 간판을 먼저 찾고 가게를 찾을 수 있었습니다.
그래도 따로 골목 안쪽이 아니라 길가에 위치하고 있는 편이라
찾아오시기 특별히 어렵지는 않습니다.
내부 인테리어도 역시나
레트로감성을 그대로 잘 유지하였습니다.
티슈 곽만 봐도 예전 느낌이 물씬 나네요.
기본 안주는 간단한 과자와 앞접시를 내어주셨는데,
접시부터 예전 분식집에서 보았던 녹색 접시라 더욱 반가운 기분이었어요.
음식은
Best메뉴 중 하나인 대패삼겹한판 (18,000원)
사이드 중 닭껍질 튀김(8,000원)
주먹밥(3,000원)
이렇게 세가지 종류를 주문했습니다.
먼저 대패삼겹한판입니다.
대패삼겹살만 주시는게 아니라
버섯, 양파 등 채소와 함께 구워서 나오며 고기는 400g 정도 나온다고 하네요.
바로 먹기 좋게 잘구워져 나왔습니다.
또한 느끼하지 않게 부추무침과, 볶음김치까지 한 세트로 나왔어요.
또 비빔면까지 해서 큰 접시에 나옵니다.
삼겹살+비빔면 조합은 언제나 필승조합이라고 생각하는데,
비빔면도 딱 쫄깃하게 면을 삶으셨고 시원해서 고기와 함께 먹기 너무 좋았습니다.
다음은 닭 껍질 튀김입니다.
어렷을 때 치킨을 시키면 함께 나오는 샐러드와
마요네즈+케첩 조합으로 튀김의 느끼함을 잡아주고 옛 감성을 그대로 살려주셨네요.
닭 껍질 튀김은
느끼하지 않고 오히려 짭짤한 간에 쫄깃한 식감으로
너무 맛있었습니다.
또한 칠리소스도 함께 주셔서 더욱 맛있게 즐기실 수 있습니다.
다음에 와서 다른 메뉴를 먹더라도 닭 껍질 튀김은 시킬 것 같네요^^
다음 사이드 메뉴 중 하나로 주먹밥을 시켰습니다.
주먹밥은 보시는 것처럼 만들어서 나오는 게 아니라
직접 만들어 먹도록 비닐 장갑과 함께 주십니다.
내용물은 김가루와 밥, 작게 썰어진 단무지 등 다양하게 들어가 있어서
식감도 살고 대패삼겹한판에 나오는 고기, 볶음김치와도 궁합이 잘 맞기 때문에
대패삼겹한판을 드실 분은 주먹밥도 함께 드시길 추천드립니다!
처음 갔던 가게였는데,
저희가 시킨 세가지 메뉴 모두 맛과 비주얼 모두 성공적이어서 매우 만족스럽게 먹었습니다.
🔴 총평
- 기본적으로 음식 솜씨가 좋으신 것 같아 다른 음식들도 궁금해서 재방문을 할 것 같습니다.
- 인테리어 뿐만 아니라 가게에서 틀어주시는 노래도 최신곡이 아닌 2000년대 초반의 선곡으로 더욱 분위기를 살려주셨네요.
- 친절하신 직원분들과 맛있는 음식이 더해져 만족스러운 식사를 한 기분입니다.
🔴 영업시간
매일 18:00 ~ 04:00
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